ウェストン 2-in-1 XL プログラム可能スロークッカー＆電気式屋内スモーカー (03-2601-W)

Weston 2-in-1 XL 屋内スモーカー & 10クォート スロークッカー

Weston 2-in-1 XL 屋内スモーカー & 10クォート スロークッカーは、キッチンのカウンタートップで肉やチーズなどを手早く簡単に燻製にします。10クォートのスロークッカーとしても使え、12ポンドの七面鳥が入ります。燻製方法は3通り：熱燻、冷燻、またはコンボ。

製品の特長：

屋内で食品をすばやく燻製

特大サイズの屋内用スモーカー＆スロークッカーを使えば、七面鳥・鶏肉、肉、魚、野菜、チーズに本格的なスモークハウスの風味を、長い待ち時間なしで楽しめます。キッチンカウンターの上で、一年中、お気に入りの食品を手早く簡単にスモークできます。

2インチスモーカーは10クォートスロークッカーとしても使えます

調理容器を取り外して食品をスモークするだけでなく、PFASフリーコーティングの取り外し可能なノンスティック調理容器で様々な食品を簡単にスロークックできます。最大10クォートまで対応し、12ポンドの七面鳥や10ポンドのローストが収まります。

4個の重ねられるラックで大量スモーク

頑丈な4段ラック（ハンドル付き）を使用して、一度に最大20ポンドの食品を燻製にできます。2段または4段を使用して複数の食品を同時に燻製にしたり、大きくて厚い肉の塊を燻製にするときは1段を使用します。燻製ラックにはハンドルが付いており、燻製後に調理容器から食品を持ち上げやすくなっています。ハンドルは折りたたんで簡単に収納できます。

食品を3通りの方法で燻製に

3の燻製オプションでさまざまな食品を燻製にできます。ホットスモークは、小さめの肉、鶏肉、魚に最適です。コールドスモークは、チーズ、ナッツ、ゆで卵、塩などの食品に（調理せずに）燻製の風味を加えます。コンボモードは、最初にコールドスモークで食品を燻製し、その後ホットスモークで調理することで、最大限の燻製風味を引き出します。大きな豚肉や牛肉の塊を燻製にするのに最適です。

安定した結果 - 内部温度を簡単にモニタリング

強化ガラス製の蓋と一体型ガスケットシールが熱を逃がしません。特許取得済みのSet & Forget温度プローブは、スロークッキングやスモーク中の食品の内部温度を継続的にモニタリングするのに最適です。蓋ラッチストラップが蓋をしっかりと固定し、汚れのこぼれを防ぎます。

デジタルコントロールで簡単操作

デジタルコントロールは操作が簡単で、最小限の手間で風味豊かな料理を作ることができます。3のスモーク設定から選ぶか、低温または高温でスロークッキングできます。タイマーを設定するだけで、調理が完了するとスロークッカーは自動的に保温に切り替わり、コールドスモーク後は自動的に電源がオフになります。

ウッドチップの投入が簡単

スモーキングチャンバーは、地元の小売店のグリルコーナーで入手できるウッドチップを簡単に投入できます。ウッドチップは付属していません。

食器洗い機対応の部品

調理容器、4段のスモーキングラック、蓋付きスモーキングチャンバー、強化ガラス蓋はすべて食器洗い機に対応しています。

製品仕様:

メーカー: Weston

型番: 03-2601-W

製品タイプ: 屋内用スモーカー＆スロークッカー XL 2-in-1

容量: 10 qt.

電力: 465 W

電気定格: 120 V、60 Hz

コントロールタイプ： デジタル

スモークモード： ホットスモーク、コールドスモーク、コンボスモーク

スロークック設定： 低温、高温、保温

調理容器： PFASフリーコーティングの取り外し可能なノンスティック調理容器

蓋： 一体型ガスケットシール付き強化ガラス蓋

蓋ラッチ： はい、蓋ラッチストラップ

温度プローブ： 特許取得済みのSet & Forget温度プローブ

スモーキングラック： 4段重ね可能なスモーキングラック（ハンドル付き）

最大スモーク容量： 最大 20 ポンドの食品

スロークッカー容量： 最大 12 ポンドの七面鳥または最大 10 ポンドのローストに対応

ウッドチップ燃料： 市販のウッドチップに対応（別売）

食器洗い機対応部品： 調理容器、強化ガラス蓋、蓋付き燻製室、4段燻製ラック

製品寸法（高さ×幅×奥行）： 16.5 × 16.3 × 13.3 インチ

重量： 10.14 ポンド

色： ブラック

使用目的： 屋内での家庭用

保証： 1年間限定保証