Pat Crocker 冰沙聖經（平裝）978-0778801207

《Smoothies Bible》（平裝）

攝取每日建議的 5 到 10 份水果和蔬菜，最簡單又美味的方式之一就是把它們喝下去。奶昔富含營養、低熱量，是快速、簡便且口感絕佳的健康好選擇。《Smoothies Bible》是最全面的資訊來源，深入探索並詳述這些簡易飲品對健康的益處。

以下僅是其中一些美味的奶昔：Watermelon Wave、Mega Melon Supreme、Strawberry Blush、Flu Fighter、C-Blitz、Green Goddess、Spa Special、Spring Celebration、Spiced Carrot、Blazing Beets、Sage Relief、Flaming Antibiotic、Cajun Cocktail、Mellow Yellow、Mango Madness。

• 超過 300 道療癒/健康的奶昔食譜
• 超過 100 種完整圖解的水果、蔬菜與香草介紹
• 80 種常見健康問題，並搭配相應的奶昔配方
• 廣泛的食譜範圍：水果奶昔；蔬菜奶昔；香草奶昔；含乳製品及非乳製品奶昔；以及熱、冷、冰凍奶昔

書評：

有許多不尋常的組合，能做出令人耳目一新的奶昔。（Marion Sullivan Charleston Post and Courier 20030806)

最吸引我的是那一章，裡面充滿了預防或控制疾病的奶昔食譜。（Beverly N. Williams Newport Daily News 2003)

充滿美味且易於遵循的食譜，還有大量實用資訊。（Adventures 200307)

食譜源源不絕，讓你從早餐、午餐、點心到藥用目的都能享用。（Janet Groene Family Motor Coaching 20030611)

開啟了一個既能增進健康又能滿足味蕾的調製世界。（Myrna Collins Appleton Post-Crescent)

關於作者：

Pat Crocker 是一位烹飪香草專家及專業家政學家。她撰寫並演講關於香草與健康議題已超過 25 年。她最近的著作 《The Juicing Bible》 和 《The Healing Herbs Cookbook》 均榮獲國際烹飪書評獎項，而 《The Juicing Bible》 也獲得了國際香草協會的獎項。這是她的第四本烹飪書。

產品規格：

• 平裝：288 頁
• 出版社：Robert Rose（20 年 2003 月）
• 語言：英文
• ISBN-10: 0778801209
• ISBN-13: 978-0778801207
• 產品尺寸：7 x 1 x 10 英寸
• 運送重量：1.4 磅